Unsere Tiere
Jede Kuh unserer Mutterkuhherde, bestehend aus Charolais und
Blonde d‘Aquitaine Rindern, zieht ihr eigenes Kalb auf. Die Milchgewinnung ist dem Kalb vorbehalten. Den Sommer verbringen die Kühe auf der Weide, im Winter in einem eingestreuten Laufstall. Das Futter unserer Kühe besteht im Sommer aus Gras und im Winter aus Heu, Grassilage und hofeigenem Getreide.